Kubešův blog

Objevte různé zajímavosti a novinky o medech, medovinách, jejich vlastnostech i způsobu konzumace.

Melomely, královny ovocných medovin

Melomely, královny ovocných medovin

Víte, co je to melomela? Ovocná medovina kvašená s čerstvým ovocem nebo ovocnou šťávou bez přidaných aromat a barviv. Od ostatních medovin se liší výrazně ovocnou chutí, svěžestí a širokou škálou chuťových tónů.

Celý článek

Víte, jak se pije medovina?

Víte, jak se pije medovina?

Zahřeje během chvilky, podporuje trávení a chutná skvěle i jako součást míchaných drinků. Medovina se pije v létě řádně vychlazená, naopak v zimě tak akorát ohřátá. V každém případě si je třeba medovinu pořádně vychutnat. Inspirujte se a najděte si tu vaši!

Celý článek

Jak ztekutit med

Jak ztekutit med

Znáte to. Konvice cvakne, zaléváte čaj a jdete si pro mléko. Když ale otevřete sklenici s medem, je v ní místo sladké pochoutky kámen. Lžící dolujete zkrystalizovaný med a čekáte, až se v horkém nápoji rozpustí. Co s tím, abyste si nekazili další rána?

Celý článek